韭菜是一種蔥屬蔬菜，源自中國山西，現在亞洲地區廣泛種植。 韭菜呈綠色幼長體，靠根部位置呈青白色，與 蔥 的外形十分相似。 要分辨兩者可留意葉部，蔥葉呈空心管狀，而韭菜葉子則較扁平。 韭菜與 大蒜 、 洋蔥 一樣含有大蒜素 (Allicin)，是一種硫化合物，因此會有刺鼻的氣味。 韭菜是常用的調味品，在街市和超級市場亦十分常見，適合作加入各種菜餚作為配菜，如炒飯、湯麵、肉類等。 韭菜含有類胡蘿蔔素、膳食纖維、 維他命C 、 E 、 K 和多種抗氧化物，有效促進 視力 、保持 腸胃健康 、改善骨骼健康，並預防癌症。 韭菜種類 青頭韭菜 韭白部分較少，葉片偏薄，香氣較濃 白頭韭菜 韭白部分較多，葉片較寬，口感幼嫩 韭菜產地 中國山西 韭菜盛產季節 3月至9月 韭菜卡路里及其他營養成分
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耳朵长痣的位置图解，耳朵的痣如果长在耳朵最上方，说明这个人是非常聪明的而且自我意识很强，接下来小编就为各位小伙伴带来耳朵长痣的位置图解有福气的介绍，不要错过了。还有什么样的耳朵没有福气，干瘪，危险等相关知识，快来看看吧。
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什麼是韭菜
